dalla Pentola al Tegame
martedì 17 gennaio 2012
Pomodori verdi fritti
INGREDIENTI
Ingredienti per 4 persone: 4 pomodori verdi - olio di arachidi - 1 uovo - sale - pepe.
PREPARAZIONE
Tagliate a fette i pomodori.
Passateli nell'uovo e frigetteli in olio di arachidi caldo.
Salate, pepate e servite caldi.
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